我が家のキッチンで作ったレシピやキッチン雑貨を紹介しています
2017.7.3
最近、お祭りの時にクロワッサンたいやきを売ってる屋台をよく見かけて気になっていました。 外はサクサクで、中にはあんこはもちろん、カスタードやチョコレートのクリームが入…
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2017.5.10
自家製酵母って本当に奥が深いんです。 本を手にとっても、次から次へと学ぶことが沢山。 酵母についてもまだまだ知らないこともたくさ…
2017.3.3
スポンジケーキとプリン、どちらも人気の洋菓子ですけれど、自宅で作っても美味しい嬉…
最近、お祭りの時にクロワッサンたいやきを売ってる屋台をよく見かけて気にな…
2017.5.24
食べだしたら止まらない、病みつきになるグラノーラ。 酵母液で作るグラノーラ…
2017.6.13
気づけば、自分で起こしたチョコレート酵母の中種の元気が良すぎて、最近は酵母を使っ…
2017.2.28
最近、炊飯器で作るメニューをよく見かけますが、忙しい時に炊飯器にお任せで一品が出…
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