我が家のキッチンで作ったレシピやキッチン雑貨を紹介しています

カテゴリー：便利・保存

• 【おすすめ】蒸篭をポチっ(赤飯レシピあり)

  

  2020.10.12

  • ご飯・丼物, キッチン雑貨, 便利・保存
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  夏が終わり、朝夕が過ごしやすくなってきました。 そんな中、コンビニに行けば、レジ横にある肉まん。 つい、 『肉まん１つください！』 って言ってしまいそうにな…

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• 自家製桜の塩漬けの作り方

  

  2017.3.15

  • おかず, 便利・保存
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  3月の終わりから4月にかけて少しずつ暖かくなり、桜の開花が待ち遠しいですね。 満開になればビール片手に桜の木の下でお花見。 優しい色合いのソメイヨシノを見ると、気分も優…

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• 材料2つ!!万能キャラメルクリームとおまけにキャラメルシートが便利

  

  2017.3.6

  • 便利・保存
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  キャラメルクリームなんて買うものだ～なんて思っていませんか？ たったの２つの材料で、家で簡単に作れるんですよ。 キャラメルクリームがあれば、パンに塗るのはもちろん、スイ…

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• ゆずの絞り方ってホントは・・・豆知識色々

  

  2016.10.15

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  この時期、ゆずの産地であるわが町にも、ちらほらと『ゆず』がお店に並び始めています。 さわやかな香りで冬の味覚を楽しませてくれるゆず、お鍋には欠かせません。 もちろん、サ…

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• 炊飯器で時短蒸し!!芋好きが教えるさつまいもの消費の仕方

  

  2016.10.5

  • おかず, 便利・保存
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  「おやつ」はもともと午後２時ごろに食べる間食のことを指したそうです。 昔の時間の呼び方で午後２時は「八つ時」と呼ばれたから、というのが理由だとか。 おやつとして理想的な…

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