• 2020.4.28
• スイーツ（洋）, レシピ
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マーブルパウンドケーキの作り方

【材料】（パウンド型 大1台分）

ホットケーキミックス粉・・・150g
※自家製ホットケーキミックス粉の作り方は → こちら

卵・・・2個

砂糖・・・55g

牛乳（又は無調整豆乳）・・・50ml

太白ごま油・・・70g

ココア（無糖）・・・大さじ２

【準備】

1. 型にクッキングシートを敷く

2. オーブンを200℃に予熱する

【作り方】

1. ボールに卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜ、更に豆乳と油を入れてしっかる混ぜる

2. ホットケーキミックス粉を入れてくるくるとダマがなくなるまで混ぜる（混ぜすぎない！）

3. 2の生地を1/3ほど別の小さなボールに取り、ココアを入れて混ぜる

4. ２の生地を型に流し入れ、３のココアの生地を乗せて、型の中で菜箸でくるくる2回ほど混ぜる(混ぜすぎない！)

5. 180℃で35分焼く