我が家のキッチンで作ったレシピやキッチン雑貨を紹介しています

• 2020.4.24
• スイーツ（洋）, レシピ
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ホットケーキの作り方

 

【材料】

ホットケーキミックス粉・・・150g

卵・・・M1個

牛乳（又は豆乳）・・・90ml

なたね油・・・大さじ1

【作り方】

1. ボールに卵と牛乳、油を入れてホイッパーで混ぜる

2. ホットケーキミックス粉を加えて、ダマがなくなるまで混ぜる（混ぜすぎない事！）

3.フライパンを熱して、一度ぬれ布巾の上に乗せてジュッとし、生地を流し入れて焼く

4.表面にプツプツと穴があけば裏返し、くしを刺して生焼けがなければ出来上がり

※ホットケーキミックス粉は、使う前にホイッパーでくるくると混ぜるとダマになりにくいです。